2015/02/25

[上海] 上海菜

(1)全聚德北京烤鴨
好吃!!連我這個不敢吃鴨肉的人都覺得讚!!
烤鴨有分RMB138跟168的,168還多了燒餅讓你夾成像漢堡一樣
但是我比較推薦的是 138的-->因為烤鴨的皮和肉是連在一起的
不會像168的,皮和肉故意切分離,連在一起的據同事說比較好吃(因為我只吃過168,吃138那天我們去別的地方吃飯了)

(2)桂都飯店的2樓的金鳳聽
超讚的上海菜
每一道都非常好吃

(3)新天地的ZEN采蝶軒
香港人開的,也很好吃,適合台灣人口味
新天地去用餐的幾乎都是外國人,這跟消費很高有關

(4)豫園
A:柯林頓吃過的綠波廊:
雖然我沒有吃過他們的菜
蘿蔔絲餅,我媽說不錯吃

B:南翔饅頭店的蟹黃小籠包:因為我知道人會很多
所以我一早就去了,他們分成蟹粉小籠包(2F REM15)
蟹肉小籠包(3F RMB25) 和蟹黃小籠包(3F RMB 40)
3樓的都是6個,很貴吧
蟹黃小籠包
去3樓(最低消費RMB25)

(5)M ON THE BUND:在浦西的外灘(廣東路20號七樓)
澳洲人開的店,吃過晚餐,還有像LOUNGE BAR,非常貴!!
但是在外國人間非常有名,去那裡最好用英文,才不會被歧視
東西好吃!!但是我們3個人那天才點一個前菜+主菜+果汁-->RMB1000多
全上海夜景最棒的地方!!!
外攤的7樓,不管是浦東(東方明珠塔那邊) 還是浦西的(30年代建築)
通通盡入眼簾,不用在外攤上跟人擠來擠去!!
在6點之後去歐,因為6點東方明珠塔,才會放燈

(6)老飯店
必吃八寶鴨,不過應該要先訂
老飯店的電話是21-6328-2782
地方很好找,就在城隍廟入口不遠處的街角

(7)幸福的時刻
下午4點在東方明珠塔的那邊的濱江大道,吃著哈跟大斯
濱江大道旁邊有很多冰店(還有香港的許留山)

梅龍鎮 這家是屬一屬二的老飯館了
有兩家店 在梅龍鎮廣場裡面的那家梅龍鎮餐廳是老店
也有一些這家餐廳才有的特殊菜色

徐家匯(不是地名 店名就叫徐家匯)
我們去的是總店
水準相當不錯 是道地的上海菜餐廳
有不少當地才吃的道的食材
這家沒有這麼出名 不過我倒是絕得 這是隱藏的好店

南外灘的德興館
本幫菜的大頭(另一家是老吉士,也就是新天地新吉士的前身)