[巴黎] Pierre Hermé糕餅界的畢卡索

來到巴黎，
不能不去Pierre Hermé朝聖。

這位被Vogue法國版譽為The Picassa of Pastry（糕餅界的畢卡索），
最有名的作品就是他的Ispahan，由玫瑰、荔枝和覆盆子等食材所做的macaron，
同時也是他旗下的Chanel suit（賣最好的產品）。

頂級的點心就算吃完也會呈現優雅的風範。

Pierre Hermé將3月20日定為Jour du Macaron（馬卡龍日）。
當天他店內除了macaron，不展售其他甜點。

而除了macaron之外，
Pierre Hermé的巧克力也被列為世界最好吃的50種食物之一。